五香肉是怎么做的(五香肉的正宗做法大全)

五香肉是怎么做的(五香肉的正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 20:36:21

五香肉是怎么做的

主料:猪肉(肥瘦)5000克

调料:八角50克,酱油300克,料酒150克,白砂糖150克,盐25克,桂皮50克

五香肉的做法:

1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净

2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉

3. 食用时将肉块切成大片上桌即可

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