馅饼做法(馅饼的面怎么和面又软又薄)

馅饼做法(馅饼的面怎么和面又软又薄)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 13:46:38

馅饼做法

食材用料:面粉 500克,胡萝卜肉馅500克,食盐,食用油 适量,饺子粉 适量

1,首先要提前和好面,等发面发好后就可以开始做馅饼了。

2,将发面切成一个个大小相等的小面团。

3,然后将小面团揉制成圆形的开始用擀面杖擀面皮。

4,往擀好的面皮上放入适量提前调制好的胡萝卜肉馅,然后包起来。

5,将包好的馅饼翻个个用手掌压平,注意压的时候不能用力过度,不然馅子就会被挤出来,之后放入电饼铛中开始烙饼子。

6,几分钟后给馅饼翻个个,继续开始加热。

7,最后等馅饼双面都烙的颜色开始变成金黄色,香喷喷的馅饼就出锅了。

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