花椒发苦怎么去除(花椒多了是苦的怎么才能去除苦味)

花椒发苦怎么去除(花椒多了是苦的怎么才能去除苦味)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 20:15:42

花椒发苦怎么去除

生花椒先用锅子炒一下,然后再用油浸泡,可以去苦味,还可以增香。花椒,别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。

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