孜然手抓排骨的做法(蒜香手抓排骨最正宗的做法)

孜然手抓排骨的做法(蒜香手抓排骨最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-22 23:25:00

孜然手抓排骨的做法

步骤1锅里油烧热,凉至7成,将卤好的排骨下锅炸,炸至微微金黄起锅,待用

步骤2土豆条下油锅炸至金黄,起锅

步骤3适量油,烧热后,凉至7成,下花椒和大蒜,炒香后,关小火,下海椒面、干海椒段翻炒

步骤4作料炒香后,下炸好的排骨和土豆,保持小火翻炒

步骤5下孜然,转大火翻炒2分钟

步骤6下仔姜片、芹菜、小葱段大火翻炒2分钟,加鸡精翻炒均匀起锅

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