河蚌可以蒸着吃吗(蒸河蚌的正确方法蒸几分钟)

河蚌可以蒸着吃吗(蒸河蚌的正确方法蒸几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 11:21:02

河蚌可以蒸着吃吗

可以

河蚌6个

蛋4粒

高汤适量

盐适量

麻油适量

葱花适量

1. 准备河蚌

2. 挖出河蚌肉(可请摊主帮忙做)。去掉肚子,黑线,洗净

3. 把蛋打散,加入高汤再打匀,静置一会儿

4. 河蚌肉放入蛋中,加盐,用勺子稍稍刮平泡沫

5. 盖上保鲜膜,蒸锅放水烧开后,入锅蒸7分钟左右关火,不要马上拿出,盖住盖子虚蒸一会儿

6. 最后撒上葱花,滴几滴麻油,完成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.