一碗玉米面,三碗小麦粉,玉米面开水烫,小麦粉用温水加入适量酵母粉拌成糊状,两种粉合起来揉光,放在温暖的地方发酵至原来的一倍大,就可以蒸玉米面馍了。
一碗玉米面,三碗小麦粉,玉米面开水烫,小麦粉用温水加入适量酵母粉拌成糊状,两种粉合起来揉光,放在温暖的地方发酵至原来的一倍大,就可以蒸玉米面馍了。
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