番茄牛肉意面酱正宗做法（意大利面番茄肉酱做法）

牛肉泡水之后切成丁，番茄去皮之后切成丁。

锅中入油烧热爆香葱和蒜。

放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。

加入番茄。

放入酱油，番茄酱，韩式辣酱调味。

加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。肉末熟后加盐调味。大火收汁就行。