潼关肉夹馍和面比例是多少(潼关肉夹馍和面是放碱还是小苏打)

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首页维修大全综合更新时间:2024-01-21 16:50:16

潼关肉夹馍和面比例是多少

和面比例如下:所需材料为中筋面粉300克、水130-150克(看面粉吸水情况)、酵母粉3克、盐2克、橄榄油/豆油/花生油30毫升或猪油30克。

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