大青椒的做法(大青椒的做法家常菜)

大青椒的做法(大青椒的做法家常菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-21 02:57:53

大青椒的做法

蚝油虎皮青椒做法:

食材:青椒300克、蒜末20克、姜末10克,食用油、食盐、胡椒、味精适量、蚝油30克。

1.先将青椒处理干净,怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉,如青椒太大,切成2半,然后洗净后,沥干水份备用。

2.锅底放入适量油,油温三成热,放入青椒,小火慢炸,把青椒两面都炸成虎皮,即可起锅。

3.锅底放入适量油烧热,然后放入蒜末、姜末爆香,在放入虎皮青椒、蚝油、食盐、胡椒、味精炒匀即可起锅装盘。

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