拌皮牙子做法（新疆皮牙子凉拌最正宗的做法）

水发黑木耳摘洗干净用水焯熟，皮牙子去皮切丝，绿芥末用生抽调好味。将黑木耳和皮牙子放入容器中，加入事先调好的绿芥末汁即可。