金桔酵素有白色的（金桔酵素的好处）

白色的可能是霉菌。

酵素可能已经变质发霉,建议还是丢掉吧。

金桔酵素的制作其实是一个发酵的过程,最主要的发酵菌是乳酸菌和酵母菌,分别对酒精和葡萄糖反应,发酵结束后菌也随之凋亡。

发酵过程可能混入了杂菌,产物也不能确定,所以建议还是不要再使用了。