牛肉萝卜馅蒸饺怎么做（牛肉馅白萝卜蒸饺正宗的做法）

牛肉萝卜馅蒸饺的做法如下：将牛肉切成小块，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、花椒粉、鸡蛋和淀粉搅拌均匀，备用。

将萝卜切成小丁，用盐腌制10分钟后挤干水分备用。

将牛肉馅和萝卜丁混合，搅拌均匀。

将饺子皮包入馅料，蒸锅中加水烧开后，将饺子放入蒸锅中蒸10分钟即可。