1、先选取新鲜的、外皮完好的的、没有任何虫蛀的痕迹的青杏,放到盆子里面,加入大量的清水和食用盐,浸泡半个小时,再用力搓洗青杏,这样可以将青杏表皮上面的细菌和杂质都清洗掉,之后,再用清水多清洗几遍,放到果篮里面沥干水分
2、接下来,将沥干水分的青杏拿出来,在每一个青杏上面划几刀,这样有利于白糖进入青杏里面,味道会更加甜。接下来,准备一个干净的、已经消毒的玻璃瓶子,先在里面铺一层白糖,接着铺一层青杏,就这样轮流来,最后,将盖子盖好,密封保存就行
1、先选取新鲜的、外皮完好的的、没有任何虫蛀的痕迹的青杏,放到盆子里面,加入大量的清水和食用盐,浸泡半个小时,再用力搓洗青杏,这样可以将青杏表皮上面的细菌和杂质都清洗掉,之后,再用清水多清洗几遍,放到果篮里面沥干水分
2、接下来,将沥干水分的青杏拿出来,在每一个青杏上面划几刀,这样有利于白糖进入青杏里面,味道会更加甜。接下来,准备一个干净的、已经消毒的玻璃瓶子,先在里面铺一层白糖,接着铺一层青杏,就这样轮流来,最后,将盖子盖好,密封保存就行
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