干锅鲍鱼煲做法（干鲍鱼鸡煲做法）

原料

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鲍鱼 (半斤)

胡椒 少许

芹菜 200克

鲜虾 12只

火腿 1根

干贝 5颗

（1）干贝泡水放入电锅蒸软，放凉后剥丝。鲍鱼切片，鲜虾洗净挑除泥肠、剥壳(留下最后一节虾壳)。

（2）生米洗净加入调味料A，入锅煲煮30分钟。

（3）加入火腿、干贝丝、鲍鱼，继续煲煮60分钟。起锅前放入鲜虾、蛤蜊煲个10分钟，最后起锅洒上调味料B即可。

4.美味又好吃的干锅鲍鱼煲做法完成开吃了。