配料
鲜面一千克
宜宾芽菜一百二十克
熟花生三十克
花椒末适量
核桃仁三十克
小米辣适量
蒜头适量
小葱一根
香油，麻油，辣椒油，鸡精，味精等适量
做法
宜宾芽菜切碎，起锅烧油炒香，盛出备用，
碎花生和核桃仁打碎，
另起锅烧水，面煮至八成熟，捞起过水，拌上麻油，加入以上调料即可
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