蒜苔炒木须肉怎么炒（木须肉炒蒜苔的做法）

1，准备鸡蛋，蒜苔，木耳，肉丝，油，盐，酱油，料酒，味精，葱花。

2，锅中油热，放鸡蛋液摊鸡蛋盛出。蒜苔洗净切段焯水，木耳泡发切丝，肉丝备用。

3，锅中油热，放葱花爆香，放入肉丝翻炒，再放入蒜苔，木耳翻炒，加水防止木耳粘锅。

4，放入鸡蛋翻炒，淋入盐，酱油，料酒，味精翻炒均匀出锅。