陕西大烩菜（陕西大烩菜正宗做法）

1、准备食材，豆腐、粉条、五花肉、土豆、莲花白等，将食材倒入锅里

2、锅里倒入猪板油，先把五花肉做熟盛出备用

 3、锅里倒入适量食用油，把豆腐煎至两面焦黄 

4、粉条前一晚用凉水泡发。把土豆、莲花白加入..

. 5、锅里倒入适量食用油把葱姜蒜，辣椒炒出香味

 6、倒入切好的快速土豆块翻炒三十秒，加点生抽继续翻炒一会。 

7、倒入大豆芽和莲花白，加点酱油翻炒均匀，焖一会

 8、再次倒入备好的煎豆腐和五花肉翻炒均匀，依次加入五香粉，...

 9、加入一碗热水，盖盖子中火炖十五分钟

 10、加入泡发的粉条翻炒均匀，继续煮一会（粉条容易糊锅，注...