干猪皮和黄豆怎么炖汤（猪皮炖黄豆煲汤最正宗的做法）

材料包括：猪皮 300克、黄豆 50克、酱油 一勺、油 一勺、盐 适量、葱姜 适量、花椒 6粒、八角 3个。

1、第一步把猪皮处理好洗净，放入冷水中焯水，捞出切条。

2、把准备好的黄豆提前泡发。

3、高压锅内放入准备好的黄豆和猪皮。

4、再放入葱姜、花椒、八角、酱油、油。

5、锅内放入水。

6、盖上盖子，设定焖炖程序，时间30分钟。

7、时间到后取出，这样就完成了。