番茄裙带菜丸子汤做法（裙带菜手工丸子汤的正宗做法）

工具/原料

西红柿 (100g)

裙带菜 (60g)

丸子 (100g )

蒜瓣 1个

生姜 1块

干辣椒 15g

盐 5g

胡椒粉 10g

醋 5g

鸡精 8g

番茄裙带菜丸子汤的做法步骤

1

准备好所需的食材: 裙带菜泡发好，洗净，切成段，西红柿去蒂切成片，鱼丸一盒备用

2

起锅烧油放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香

3

放入西红柿翻炒几下，倒入适量的开水

4

倒入裙带菜

5

倒入鱼丸

6

放入一勺盐调味

7

放入一勺胡椒粉

8

放入两大勺醋，去除鱼丸的鱼腥味儿

9

起锅前放入适量的鸡精调味即可