香椿豆腐皮做法（香椿拌豆腐皮正确做法）

第1步、豆腐皮卷切成小段。

第2步、香椿焯水，拔凉，切碎末。

第3步、葱，香菜，蒜末。

第4步、添加醋，鲜味生抽，香油，蒜末，葱末，香椿末，拌匀。

第5步、装入盘中，撒少许辣椒碎。