去除鸡中翅骨头的方法如下:
拿出一个鸡翅,在有两个关节处的地方下刀。
用剪刀把两个连在一起的关节剪断,不要很深的,把鸡翅关节处有链接肉的筋剪开就可以了。
剪开以后用大拇指沿着骨头往下推,肉和骨头就会很容易的分开了。
小骨头推到底把他往边上搬就下来了,留下最后一根大骨头,手指推不动的地方就要用剪刀沿着骨头剪就可以了。去大骨头的时候就像给鸡翅脱了一件衣服一样整个反过来了,到底的时候还是要用剪刀把骨头的筋剪断拿出。
两根骨头就这样轻轻松松去掉了。
去除鸡中翅骨头的方法如下:
拿出一个鸡翅,在有两个关节处的地方下刀。
用剪刀把两个连在一起的关节剪断,不要很深的,把鸡翅关节处有链接肉的筋剪开就可以了。
剪开以后用大拇指沿着骨头往下推,肉和骨头就会很容易的分开了。
小骨头推到底把他往边上搬就下来了,留下最后一根大骨头,手指推不动的地方就要用剪刀沿着骨头剪就可以了。去大骨头的时候就像给鸡翅脱了一件衣服一样整个反过来了,到底的时候还是要用剪刀把骨头的筋剪断拿出。
两根骨头就这样轻轻松松去掉了。
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