韭菜没熟能不能吃（没熟的韭菜能吃吗）

韭菜没熟应该是半生不熟的，能吃。比如我们炒韭菜豆芽菜时，都是先炒豆芽，快出锅时才放韭菜，这样钞出来的韭菜虽然是半生不熟的，但颜色是翠绿。所以说韭菜没熟是可以吃的。