准备菜花和青椒
菜花掰开后清水浸泡洗净、青椒切好
准备适量葱姜蒜
锅里烧水,水开将菜花焯一下,然后捞出控干水备用。
锅里加底油,七成热时候加葱姜蒜炝锅,出香味。
加菜花,加适量六月鲜酱油
加青椒和适量盐,胡椒粉,快速翻炒
水淀粉勾薄薄的芡,即成。
装盘
准备菜花和青椒
菜花掰开后清水浸泡洗净、青椒切好
准备适量葱姜蒜
锅里烧水,水开将菜花焯一下,然后捞出控干水备用。
锅里加底油,七成热时候加葱姜蒜炝锅,出香味。
加菜花,加适量六月鲜酱油
加青椒和适量盐,胡椒粉,快速翻炒
水淀粉勾薄薄的芡,即成。
装盘
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