步骤1猪肉片,加入食盐、十三香、鸡精、白胡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制20分钟步骤2加入鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀。
步骤起锅烧油,炸肉片,两面金黄即可。
步骤4另起锅烧油,加入葱段、香菇翻炒。
步骤5加入肉片、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖调味,加入适量水,炖大概15-20分钟。
步骤6最后加入青椒、蒜,翻炒两三分钟即可。最后一步,完成了配米饭简直无敌了
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步骤起锅烧油,炸肉片,两面金黄即可。
步骤4另起锅烧油,加入葱段、香菇翻炒。
步骤5加入肉片、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖调味,加入适量水,炖大概15-20分钟。
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