烙馍的做法（发面烙馍的做法）

做法如下：

1.和面，醒20分钟。

2.擀成椭圆形薄饼。

3.将面皮卷在擀面杖上，一次次擀成圆形。

4.将不太圆的周边调整擀圆。

5.放进烧热的平底锅，正反烤1分钟。

6.擀好后放进冰箱取好的烙馍两张。

7.将调料和油充分均匀涂抹在两张烙馍上。

8.撒上薄荷和切好的葱花，放进烧热的平底锅，正反烤1分钟。