高粱面饸饹怎么和面筋道(饸饹面怎么和面才又软又筋道)

高粱面饸饹怎么和面筋道(饸饹面怎么和面才又软又筋道)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-21 13:17:03

高粱面饸饹怎么和面筋道

在高粱面里洒一点点碱面拌匀用温水和面,然后往里搋白面,和成偏硬的面团,再揉成一碗面条的计量备用,用饸烙床子压出来的面条就光滑不易碎

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