你是要做土豆粉蒸肉吧? 土豆粉蒸肉的原料:土豆、猪肉 土豆粉蒸肉的配料:蒸肉米粉、豆瓣酱、菜籽油、鸡精 土豆粉蒸肉的做法:
1、用料:五花肉、土豆、蒸肉米粉
2、土豆滚刀切块
3、把切好的土豆块加盐和蒸肉米粉拌匀
4、猪肉切成片
5、在切好的肉片中放入豆瓣酱、菜籽油、鸡精,拌匀
6、撒上蒸肉米粉,拌匀
7、将拌匀的肉片,围绕碗的形状铺上一层
8、在肉片围绕而成的“碗内”,放入拌好的土豆块
9、上蒸锅蒸(水开后半小时即可)
10、蒸好后,倒扣至盘内即可。
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