怎么做青萝卜丝蒸团（蒸青萝卜丝用面怎么蒸出来松散）

1准备好原材料

2肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲；

3再加入生姜粉；

4顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用；

 5萝卜丝放入锅中焯一下，焯时加入的盐；

 6焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底，上面放上肉丸子；

 7放在蒸屉上，蒸上八分钟；

 8八分钟后蒸好，表面撒上小葱末即可。