买的香肠怎么做（市场上买的甜的香肠怎么做）

可以做香肠炒鸡蛋。做法如下：

1将香肠冲洗干净切成丁放在一旁备用。

2鸡蛋打散成鸡蛋液然后放在一边备用。

3锅中放入食用油，待油温上升后将香肠片放入锅中翻炒，翻炒之后，然后将鸡蛋液倒入锅中，并反复搅拌，加入盐糖生抽耗油等调味即可出锅食用。