腌萝卜怎么切滚刀不切断（腌萝卜怎么切花刀）

首先萝卜清洗干净，然后左手按住萝卜，右手垂直切薄薄的一层萝卜片但是注意不可以切断，左手旋转一下萝卜，右手再挨着切另一片薄薄的片状，都不可以切断，就这样一边切一边旋转，最后的成品应该是像旋转的弹簧一样。