1、五花肉洗净切块，放入碗里，然后加入白糖
2、加入虾酱
3、搅拌均匀，静置腌制1小时
4、再加入蒸肉粉，再拌匀
5、土豆去皮切块，放入碗底
6、再放入拌好的肉，座入锅压锅内压25分钟
7、出锅后洒上葱花即可
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