用料:姜片、葱段(可选)、料酒
蘸汁:蒜蓉、葱花、姜末、陈醋o蟹醋
步骤:
解开蟹绳,仔细刷干净蟹壳蟹脚。
肚子朝上放入蒸架。
摆上姜片,烧水,加入料酒,中火蒸15分钟左右
用料:姜片、葱段(可选)、料酒
蘸汁:蒜蓉、葱花、姜末、陈醋o蟹醋
步骤:
解开蟹绳,仔细刷干净蟹壳蟹脚。
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