东北凉拌海兔鱼干
食材 海兔子鱼干2条 大葱一棵 青红椒各1个 白糖一茶匙 生抽一茶匙 蚝油少许 大蒜一头 凉拌醋一茶匙
步骤 1 准备两条海兔鱼干 冲洗表面的浮尘
2 清水浸泡一晚上 上蒸锅大火蒸20分钟
3 将蒸熟的海兔子鱼放凉
4 撕下鱼肉备用。
5 加入青红椒 葱段和蒜末
6 倒入白糖和凉拌醋
7 倒入生抽和少许蚝油
8 倒入适量的芝麻油
9 将所有食材搅拌均匀即可
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