自制棉花杯不用澄面会开花吗（棉花杯的制作方法及配方）

会的。用料：玉米面300g、小米面100g（如果没有也可以不放）、面粉100g、酵母5g、油30g。

做法：

1.把面粉，小米面，玉米面，酵母放在一起，倒入适量温水顺时针搅拌，多点水搅成糊状。

2.发酵40分钟。不粘锅热锅，放入少量油，面糊放到锅里，煎成两面金黄，棉花杯就做好了。