素什锦黄磊做法(素什锦正宗做法)

素什锦黄磊做法(素什锦正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 00:57:46

素什锦黄磊做法

主料:黄瓜一根、红萝卜一根

辅料:火腿肠3条、花生米适量

什锦菜的做法步骤:

1.将各种蔬菜洗净。

2.红萝卜放在锅内用水煮两分钟,捞出沥干。

3.黄瓜,红萝卜切至2寸大小,火腿肠切丁。玉米粒洗净放入小碗内待命。

4.将锅洗净--烧锅---待锅有七成热时放油---烧油。

5.放入生姜在油锅内,待能闻到生姜的香味时将切好的黄瓜、红萝卜、火腿肠及事先准备好的玉米粒放入锅内翻炒。

6.六七分钟后放盐翻炒,然后放味精、鸡精后翻炒(也可以根据个人口味放醋在里面,能开胃)。

7.出锅啦!

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