果脯冬瓜条的做法（冬瓜果脯的正宗做法）

果脯冬瓜条是一种甜味的小零食，制作过程较为简单，以下是制作方法：

所需材料：

冬瓜：500克

白糖：500克

清水：适量

柠檬：1个

甘草：适量（可不放，但有助于去除冬瓜的苦味）

其他水果干：适量（如红枣、葡萄干等，可根据个人口味添加）

制作步骤：

将冬瓜去皮去籽，切成长条状，放在清水中泡15-20分钟，去除苦味后捞出沥干备用。

取一个大锅，加入清水，将糖倒入锅中，开小火慢慢熬制，不停搅拌，待糖溶化后煮开，再加入柠檬汁和甘草，煮沸。

将冬瓜条放入锅中，煮10-15分钟，直到冬瓜变透明。

加入其他水果干，煮1-2分钟即可，熄火。

将煮好的果脯倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏。

注意事项：

煮糖的过程中需要不断搅拌，防止糖糊。

可根据个人口味添加其他水果干，如红枣、葡萄干等，也可以不加。

如果想要调整甜度，可以根据个人口味适量增减糖的量。