夜开花的籽能吃吗(夜开花有点苦可以吃吗)

夜开花的籽能吃吗(夜开花有点苦可以吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-21 10:12:41

夜开花的籽能吃吗

夜开花中间的籽幼嫩时可以吃,老了之后果皮硬化不能吃。夜开花,幼嫩时的果皮及瓤柔嫩多汁,质地较致密,水分多,纤维少,可以食用。老熟后果皮硬化,瓤组织也干枯,不可食。

瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬,营养价值较低。

其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用。

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