玉米年糕（玉米年糕正宗做法）

原料：糯米1斤，糯米粉2斤。

辅料：红枣250克。

准备步骤：

1.将糯米卷成糯米粉备用；

2.红枣煮熟去核，滚成枣泥备用；

3.将糯米粉与热水混合；

4.将糯米粉和枣泥加入糯米粉面团中，继续揉至不粘手；

5．用手或模具将揉好的面团压成圆形蛋糕状；

6.将准备好的糯米糕放在炉排上，在水中煮25分钟