炸香蕉是怎么做的（炸香蕉正确做法）

炸香蕉是一道简单易做的甜点

香蕉2根、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、油适量、糖粉适量。

步骤：

1.将香蕉去皮，切成小段备用。

2.准备三个碗，一个放面粉，一个打散鸡蛋，一个放面包糠。

3.将香蕉段依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层，注意要均匀裹好。

4.热锅凉油，将裹好面包糠的香蕉段放入油锅中炸至金黄色。

5.捞出沥干油，撒上适量的糖粉即可食用。

这样一道美味的炸香蕉就做好了，口感酥脆，外层香甜，内里软糯，非常适合作为下午茶或者甜点享用。