何首乌排骨汤做法（何首乌炖排骨正宗做法）

材料 -,排骨 一支,田七 3钱,陈皮 1钱,何首乌 5钱,桂圆 5钱,姜 1片,水 10杯,盐 少许

做法

1、排骨洗净，斩件，放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

2、田七以刀背拍碎备用。

3、煮滚水，放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味，即可食用。