1、新鲜的乌鸡洗净后焯水备用再回锅,然后直接加入黑豆慢慢熬煮,同时把何首乌以及红枣用清水洗净。
2、重点是将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片一起放入锅里,加入适量的清水煲一个小时之后,同时用慢火煮上2小时,这时候的汤色比较完美,针对不同的人群,可以继续加入不同的药材进行调理味道,总而言之,最后一定要记得加盐调味。加入适量盐调味即可。
1、新鲜的乌鸡洗净后焯水备用再回锅,然后直接加入黑豆慢慢熬煮,同时把何首乌以及红枣用清水洗净。
2、重点是将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片一起放入锅里,加入适量的清水煲一个小时之后,同时用慢火煮上2小时,这时候的汤色比较完美,针对不同的人群,可以继续加入不同的药材进行调理味道,总而言之,最后一定要记得加盐调味。加入适量盐调味即可。
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