食材 主料 鸡蛋 2个 昂刺鱼 2条 辅料 盐 适量 料酒 适量 味精 少许 步骤
1.新鲜昂刺鱼两条,宰洗干净。
2.新鲜鸡蛋2个。
3.将鸡蛋液搅拌均匀,加入适量盐、味精、料酒,倒入昂刺鱼里。
4.再加入适量温水,搅拌均匀。
5.放入电饭锅,隔水蒸大约15分钟。
6.美味的昂刺鱼炖蛋蒸好了。
食材 主料 鸡蛋 2个 昂刺鱼 2条 辅料 盐 适量 料酒 适量 味精 少许 步骤
1.新鲜昂刺鱼两条,宰洗干净。
2.新鲜鸡蛋2个。
3.将鸡蛋液搅拌均匀,加入适量盐、味精、料酒,倒入昂刺鱼里。
4.再加入适量温水,搅拌均匀。
5.放入电饭锅,隔水蒸大约15分钟。
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