高压锅做红烧肉的做法是怎样的（电高压锅做红烧肉的详细做法）

食材明细

猪肉600克、白糖、油、葱、姜、料酒、生抽、八角、盐、水各适量。

做法

1、猪肉切块焯水后洗净控水捞出。



2、锅中放油放白糖小火煸炒糖色，至褐色。



3、倒入肉块翻炒。



4、加葱姜、八角、料酒翻炒。



5、加生抽翻炒。



6、倒入高压锅，加盐加水，上汽后烧15分钟即可。