骨汤膏的调料配方如下
1000克大骨白汤膏,按1%勾兑成汤,按每碗用汤500毫升算,就是200碗,合到0.15元每碗。做起来极为方便,再也不用半夜爬起来熬汤。只要水烧开,挑点汤膏放里面就成了。
成本却是骨头汤的几十分之一倍,甚至可以忽略不计,只是个烧水的成本。这种汤料的关键在于四大特点,足以傲视市场,把真高汤怼出界外。味道远胜于真骨头汤。所有汤味都有,鸡骨猪骨牛骨羊骨等等,非常齐全。
骨汤膏的调料配方如下
1000克大骨白汤膏,按1%勾兑成汤,按每碗用汤500毫升算,就是200碗,合到0.15元每碗。做起来极为方便,再也不用半夜爬起来熬汤。只要水烧开,挑点汤膏放里面就成了。
成本却是骨头汤的几十分之一倍,甚至可以忽略不计,只是个烧水的成本。这种汤料的关键在于四大特点,足以傲视市场,把真高汤怼出界外。味道远胜于真骨头汤。所有汤味都有,鸡骨猪骨牛骨羊骨等等,非常齐全。
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