主料、冻茄子5个、土豆2个、青椒1个
辅料、玉米油适量、胡椒粉适量、葱花适量、盐适量、酱油适量
1.冰箱取出冻茄子。
2.土豆去皮青椒洗净。
3.切好。
4.热油炒香葱花加入适量胡椒粉。
5.加入土豆青椒炒几下。
6.放入茄子加入适量酱油添汤炖。
7.炖好时加入适量盐。
主料、冻茄子5个、土豆2个、青椒1个
辅料、玉米油适量、胡椒粉适量、葱花适量、盐适量、酱油适量
1.冰箱取出冻茄子。
2.土豆去皮青椒洗净。
3.切好。
4.热油炒香葱花加入适量胡椒粉。
5.加入土豆青椒炒几下。
6.放入茄子加入适量酱油添汤炖。
7.炖好时加入适量盐。
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