上海素菜汤做法(上海汤类菜谱大全)

上海素菜汤做法(上海汤类菜谱大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 16:32:51

上海素菜汤做法

主料

瘦肉200克

花菜2颗

姜1块

芡粉200克

辅料

鸡蛋1个

做法:

1.瘦肉切片放入鸡蛋、芡粉、盐加水搅拌均匀

2.水不要太多,有一点干干即可

3.花菜洗净切块备用

4.锅里放入加入姜片烧开

5.放入肉团煮六分钟左右

6.放入小白菜煮三分钟左右

7.最后关火放入盐和葱花搅拌即可

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