食材:
油豆角:一斤半
猪肉:二两
调料:葱姜蒜少许
步骤:
1、豆角洗净沥干,猪肉切片,准备好葱姜蒜
2、炒锅烧热放油,下入葱姜爆香,下肉片翻炒,加酱油,然后下入豆角继续翻炒几分钟,多翻炒一会去去豆角里水分。
3、加开水开始炖豆角,开水一定要盖过豆角,并且炖的时间需20分钟。
4、把汤汁收干后,加蒜末再翻炒几下,满满的蒜香扑鼻就可以出勺了。
5、东北菜家常菜猪肉炖豆角
食材:
油豆角:一斤半
猪肉:二两
调料:葱姜蒜少许
步骤:
1、豆角洗净沥干,猪肉切片,准备好葱姜蒜
2、炒锅烧热放油,下入葱姜爆香,下肉片翻炒,加酱油,然后下入豆角继续翻炒几分钟,多翻炒一会去去豆角里水分。
3、加开水开始炖豆角,开水一定要盖过豆角,并且炖的时间需20分钟。
4、把汤汁收干后,加蒜末再翻炒几下,满满的蒜香扑鼻就可以出勺了。
5、东北菜家常菜猪肉炖豆角
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