潮汕肉丸做法(潮汕肉丸脆弹秘方)

潮汕肉丸做法(潮汕肉丸脆弹秘方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 20:18:15

潮汕肉丸做法

1、白萝卜一个,豆腐一块,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉。

2、把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。

3、加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。

4、将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将熬好的料汁淋到丸子上即可。

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