皮蛋三个,黄瓜一根,蒜,姜,葱,味极鲜,鸡精,香醋,盐,白糖。
把每个皮蛋剥皮切成四芽,然后把黄瓜洗干净,拍松,切成不规则的块,用盐腌一下,然后把里面的水倒出去!
把皮蛋摆盘放在盘子一周,中间放黄瓜块,然后调汁,把上面的调料放在一个碗里,搅拌均匀浇在皮蛋黄瓜上即可!
皮蛋三个,黄瓜一根,蒜,姜,葱,味极鲜,鸡精,香醋,盐,白糖。
把每个皮蛋剥皮切成四芽,然后把黄瓜洗干净,拍松,切成不规则的块,用盐腌一下,然后把里面的水倒出去!
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