酸甜猪皮的做法（广西正宗酸甜猪皮配方）

酸甜猪皮做法：

1、 青椒、西瓜切块，小青柠切两半挤汁待用。

2、 猪皮焯水切块。

3、 将西瓜、青椒清炒至八成熟再将猪皮加酱油爆炒，加水闷熟后加入西瓜和青椒倒入青柠汁翻炒几次就可以出锅了。

4、 酸甜可口，清爽易吸收的酸甜猪皮就成为夏日里的美味佳肴了。